Wüsthof 4101B – Gourmet nůž na snídani se zubatou čepelí 12 cm, zaobleným hrotem, černá plastová rukojeť, v blistrovém balení

Perfektní společník pro balení svačin nebo přípravu brunch: díky jemně zubatému ostří tento nůž nejen čistě a bez trhání krájí housky, ale je také vhodný na krájení zeleniny (například tvrdých rajčat), ovoce nebo suchých klobás. Stává se tak nedílnou součástí přípravy sendvičů a brunch, ideálně společně se sýrovým nožem.

Wüsthof Gourmet Series

Obratný a všestranný. Čepele nožů Gourmet jsou vyrobeny z nerezové oceli X50CrMoV15 s přesným laserovým řezem a následně zpracovány ve 35 výrobních krocích. Ostří je tvarováno do úhlu řezu 28°, a finální ruční dokončení odborníky zajišťuje výjimečnou ostrost, rychlé a snadné krájení. Díky extrémně vysoké tvrdosti 56 HRC jsou kvalitou a ostrostí srovnatelné s kovanými noži. Nízká hmotnost a jedinečná ergonomie je činí velmi pohodlnými na držení, extrémně vyváženými a pevnými, což usnadňuje krájení a šetří ruku i zápěstí. Rukojeť z speciálního černého plastu je trojitě nýtovaná. Je vhodná do myčky nádobí a proto velmi hygienická. Série Gourmet nabízí vynikající poměr cena/výkon a s více než 40 různými produkty je stejně užitečná pro domácnosti jako startovací sada nebo základní vybavení profesionálních kuchyní.

Série Wüsthof Gourmet je certifikována NSF (National Sanitation Foundation) pro veřejné zdraví a bezpečnost potravin.

• Ochrana ruky – Ergonomická rukojeť nože dobře padne do ruky a zakřivený konec rukojeti zabraňuje sklouznutí. Robustní panely rukojeti jsou zajištěny nerezovými nýty.
• Nůž na rajčata – Jemně zubaté ostří nože na rajčata hladce prořízne pevnou slupku rajčat, zatímco rozdělený hrot zvedá plátky. Nůž je také vhodný na sýr a ovoce.
• Ozdobný nůž – Speciální čepel pro dekorativní krájení syrového a vařeného ovoce a zeleniny nebo pro jemné nanášení másla je ideální pro kreativní kuchaře.
• Celokovová čepel – Čepel zasahuje až do rukojeti, což zajišťuje spolehlivou stabilitu nože. Slouží také jako protiváha pro vyvážení čepele.
• Vlnité ostří – Vlnité ostří, tvarované zevnitř, vytváří čistý řez a je vhodné pro velké ovoce, zeleninu nebo pečeně. Široká, dlouhá čepel je ideální na chléb a pečivo.