Wüsthof 4436B – Gourmet špachtle 20 cm s zahnutou čepelí, černá rukojeť.

Tato zahnutá špachtle je ideální pro snadné zvedání téměř všech potravin. Úhlová rukojeť poskytuje vaší ruce více prostoru a usnadňuje zvedání potravin, ať už jsou na pánvi, plechu nebo v pekáči. Nástroj z nerezové oceli by měl být používán s opatrností na nepřilnavém nádobí, protože čepel může snadno poškodit povrchovou úpravu.

Wüsthof Gourmet Series

Obratné a všestranné. Čepel nožů Gourmet je vyřezána z nerezového plechu X50CrMoV15 pomocí přesného laseru a poté zpracována ve 35 výrobních krocích. Ostří je tvarováno do úhlu řezu 28° a finální ruční dokončení odborníky zajišťuje extrémní ostrost a rychlé a snadné krájení. Díky své extrémně vysoké tvrdosti 56 HRC jsou srovnatelné kvalitou a ostrostí s kovanými noži. Nízká hmotnost a jedinečná ergonomie je činí velmi pohodlnými na držení, extrémně vyváženými a pevnými, což usnadňuje krájení a šetří ruku i zápěstí. Rukojeť z speciálního černého plastu je trojitě nýtovaná. Vhodné do myčky, a proto velmi hygienické. Série Gourmet nabízí vynikající poměr cena/výkon a s více než 40 různými produkty je stejně užitečná pro domácí kuchyni jako startovací sada nebo základní vybavení profesionální kuchyně.

Série Wüsthof Gourmet je certifikována NSF (National Sanitation Foundation) pro veřejné zdraví a bezpečnost potravin.

• Ochrana ruky - Ergonomická rukojeť nože dobře padne do ruky a zahnutý konec rukojeti zabraňuje sklouznutí. Robustní panely rukojeti jsou zajištěny nerezovými nýty.
• Nůž na rajčata - Jemně zubaté ostří nože na rajčata hladce prořízne pevnou slupku rajčete, zatímco rozdělený hrot zvedá plátky. Nůž je také vhodný na sýr a ovoce.
• Ozdobný nůž - Speciální čepel pro dekorativní krájení syrového a vařeného ovoce a zeleniny nebo pro jemné nanášení másla, ideální pro kreativní kuchaře.
• Celý nýt - Čepel zasahuje až do rukojeti, což zajišťuje spolehlivou stabilitu nože. Slouží také jako protiváha pro vyvážení čepele.
• Vlnité ostří - Vlnité ostří vytvořené zevnitř zajišťuje čistý řez a je vhodné pro velké ovoce, zeleninu nebo pečeně. Široká, dlouhá čepel je ideální na chléb a pečivo.