Wüsthof
Filetovací nůž zahnutý Classic 18 cm
2.610,00 Kč
Vyprodáno
Přihlaste se a dozvíte se jako první, až bude znovu skladem.
Hlavní vlastnosti
-
-
18 cm flexibilní filetovací čepel – Laserem řízené ostří PEtec
-
Plná ochranná záštita – Trojitě nýtovaná ergonomická rukojeť
-
Vysoce flexibilní profil – Optimalizováno pro tenké filetování a uvolňování kůže
Specifikace a Rozměry
-
Materiál čepele
jednolitý kus nerezové oceli X50CrMoV15, kovaná, laserově broušená, tvrdost 58 HRC
-
Délka čepele
18 cm
-
Šířka čepele
3,1 cm
-
Rukojeť
nýtovaná, syntetické panely
-
Celková délka
30,7 cm
-
Hmotnost
141 g
Filetovací nůž Wüsthof Classic se zahnutou čepelí o délce 18 cm.
Zatímco vykosťovací nože a masivní sekáčky jsou vhodnější spíše pro hrubší práci, pružná čepel tohoto filetovacího nože byla navržena speciálně pro filetování na papírově tenké plátky. Precizní krájení masa, plynulé oddělování rybího filetu od kůže nebo loupání ovoce – právě v těchto úkolech se naplno projevují výjimečné schopnosti tohoto filetovacího nože.
Kolekce Wüsthof Classic
Již od roku 1886 je řada Classic první volbou kulinářských nadšenců i skutečných profesionálů, kterým přináší bezkonkurenční výkon a spolehlivost.
Řada Classic je ikonickým srdcem značky Wüsthof a ztělesňuje více než 200 let nožířského umění ze Solingenu. Jde o skutečný „originál“, který přináší profesionální kvalitu za dostupnou cenu. Díky vůbec nejširšímu výběru tvarů čepelí na světě nabízí kolekce Classic ideální nůž pro každý kuchyňský úkol. Tyto nože jsou vyrobeny tak, aby vydržely, jsou navrženy pro maximální přesnost a staly se nadčasovým symbolem kvality.
Pokud hledáte investici, která obstojí ve zkoušce času a bude fungovat naprosto bezchybně, je pro vás kolekce Classic tou pravou volbou.
Hlavní přednosti kolekce:
Ocel Wüsthof: Čepele jsou precizně ukovány z jediného kusu prémiové oceli WÜSTHOF a zakaleny na tvrdost 58 HRC (Rockwell).
Mimořádná ostrost: Laserem kontrolované přesné broušení zaručuje, že jsou nože extrémně ostré – a zachovají si svou ostrost mnohem déle.
Záštita: Plná záštita zajišťuje dokonalé vyvážení a bezpečnost, přičemž funguje jako spolehlivá ochrana prstů před ostřím. Tato nedílná součást kovaného nože mu dodává potřebnou váhu a balanc pro krájení naprosto bez námahy.
Nýty: Nýty z nerezové oceli poskytují noži zvýšenou odolnost a dlouhou životnost.
Ikonický design: Tradiční černá rukojeť Classic se zapuštěným logem trojzubce Wüsthof symbolizuje bohaté dědictví značky a je absolutní zárukou té nejvyšší kvality.