Sign up for The Shared Table
Přihlaste se k odběru newsletteru 180 °C!
Nakupujte u 180°C
Wüsthof
Nože Wüsthof jsou navrženy jako precizní nástroje pro každodenní vaření, s důrazem na dokonalou rovnováhu, kontrolu a kompromisní řezný výkon. Místo sledování trendů klade značka důraz na funkci, legendární odolnost a dlouhodobou životnost.
Na 180°Celsius nabízíme pečlivě vybraný sortiment originálních nožů Wüsthof, které máme skladem, podpořený zárukou výrobce, rychlým dodáním a bezproblémovým vrácením.
Průvodce Sortimentem Nožů Wüsthof
Kuchařské a Univerzální Nože
Kuchařské a univerzální nože Wüsthof jsou základním kamenem každé kuchyně. Tyto všestranné nástroje jsou stvořeny pro širokou škálu úkolů – od krájení na plátky a kostičky až po jemné sekání. Promyšlená geometrie a vyvážení zajišťují přesnost a kontrolu.
Díky dědictví mistrovské výroby ze Solingenu jsou navrženy tak, aby spolehlivě sloužily při každodenním vaření.
Kuchařský Nůž
Pro většinu kuchařů je kuchařský nůž tím nejdůležitějším nástrojem v kuchyni. Je navržen tak, aby zvládl nejširší škálu každodenních úkolů, od hrubého krájení až po precizní práci.
Kuchařské nože Wüsthof nabízejí rovnováhu, kontrolu a všestrannost v jediné čepeli.
Jejich geometrie a rozložení hmotnosti podporují přirozený pohyb ruky, což z nich činí spolehlivou volbu jak pro zkušené profesionály, tak pro ty, kteří si svou sbírku teprve budují.
Santoku a Speciální Čepele
Nože Santoku a speciální čepele představují rafinovaný přístup ke specifickým technikám krájení. Čepele Santoku se vyznačují rovnějším ostřím a širší plochou, což je ideální pro precizní krájení na plátky, nabírání surovin a jemnou přípravu oblíbenou v evropské i asijské kuchyni. Další speciální nože, jako jsou vykosťovací nebo plátkovací, jsou tvarovány pro konkrétní úkoly, kde je klíčová specifická forma a vyvážení – přesně v duchu funkčního designu Wüsthof.
Nože na Pečivo a Vroubkované Nože
Nože na chléb a nože s vlnitým ostřím jsou určeny pro potraviny s texturou, kde hladké ostří může selhat. Jejich zoubkovaný profil se jemně zakousne do kůrky i měkkého vnitřku, čímž zachovává strukturu pečiva, křehkého těsta nebo zeleniny s tvrdou slupkou. V sortimentu Wüsthof tyto nože spojují každodenní užitek s precizním výkonem pro úkoly vyžadující kontrolovaný řez.
Péče o Nože a Příslušenství
Udržení ostrosti a správná manipulace jsou nezbytné pro dlouhodobý výkon. Ocílky, brousky, ochranná pouzdra a bloky na nože Wüsthof jsou navrženy tak, aby doplňovaly vaše nože a pomáhaly udržet jejich řeznou přesnost a rovnováhu. Promyšlená péče prodlužuje životnost každého nástroje a podtrhuje úctu k tomuto prémiovému řemeslu.
Nákup Wüsthof na 180° Celsius
Výběr prémiových kuchyňských nožů je dlouhodobé rozhodnutí. Na 180° Celsius se zaměřujeme na nabídku autentického, spolehlivého sortimentu Wüsthof, podpořeného jasnými informacemi o produktech a spolehlivým vyřízením objednávek.