Sign up for The Shared Table
Přihlaste se k odběru newsletteru 180 °C!
Tojiro Japan
Pro Nickel Damascus kuchařský nůž 210 mm
10.749,00 Kč
Jednotková cena zaSkladem
Specifikace a rozměry
-
Blade material
63-layer nickel-damascus steel
-
Blade length
21 cm
-
Handle material
18-8 stainless steel
-
Handle length
12.5 cm
-
Total length
33.5 cm
-
Weight
175 g
10.749,00 Kč
Jednotková cena zaTojiro Pro nůž šéfkuchaře z niklové damascénské oceli s čepelí dlouhou 21 cm a rukojetí z nerezové oceli.
Kováním ocelí s různým obsahem niklu vzniká elegantní vlnkový vzor, zvyšuje se hustota a rovnoměrnost supertvrdé oceli a nakonec je dosaženo maximální ostrosti. Rukojeť je vyrobena z hygienické, zcela nerezové oceli, s „tornádovým vzorem“, který zabraňuje sklouznutí při mokrých nebo mastných rukou.