Tojiro Japan

Kuchařský Nůž Pro Nickel Damascus 210 mm – Nerezová Ocel

10.646,00 Kč

Není skladem

Hlavní vlastnosti

  • Jádro z kobaltové legované oceli VG10 – 63vrstvá Niklová damašková konstrukce, Tvrdost 62 ±1 HRC

  • 210mm kuchařská čepel (Gyuto) – Oboustranný brus, Symetrický výbrus

  • Rukojeť z nerezové oceli 18–8 – Integrovaný vzor Tornado, Hygienický Bezešvý úchop

  • Celková délka 335 mm – Celková Hmotnost 175 g, Vyváženost na Profesionální úrovni

Specifikace a Rozměry

  • Délka čepele

    210 mm

  • Celková délka

    335 mm

  • Materiál čepele

    VG10 slitina kobaltu s ocelovým jádrem / 63-vrstvá niklová damašková ocel

  • Materiál rukojeti

    18-8 nerezová ocel (dutá / integrovaná)

  • Profil čepele

    Kuchyňský nůž / Gyuto (oboustranně broušený)

  • Hmotnost

    175 g

SKU: 46F-1032

Tojiro Pro nůž šéfkuchaře z niklové damascénské oceli s čepelí dlouhou 21 cm a rukojetí z nerezové oceli.

Kováním ocelí s různým obsahem niklu vzniká elegantní vlnkový vzor, zvyšuje se hustota a rovnoměrnost supertvrdé oceli a nakonec je dosaženo maximální ostrosti. Rukojeť je vyrobena z hygienické, zcela nerezové oceli, s „tornádovým vzorem“, který zabraňuje sklouznutí při mokrých nebo mastných rukou.

Naposledy Prohlížené

Doručení 2–4 dny pro všechny objednávky

Doprava zdarma nad 2 000 Kč

Snadné vrácení do 30 dnů