Elektrická pec na pizzu Volt 2 – antracitová

Ooni Volt 2 elektrická pec na pizzu – 12"

Připrav si 30cm pizzu v kvalitě jako z restaurace stisknutím jediného tlačítka s elektrickou pecí na pizzu Ooni Volt 2. Tento kompaktní model, navržený výhradně pro použití v interiéru, bezpečně dosahuje nekonvenčně vysokých teplot až 450 °C.

Pec je připravena k pečení za pouhých 12 minut a dosahuje stejného žáru, jaký používají profesionální kuchaři, což ti umožní upéct autentickou neapolskou pizzu s dokonalým leopardím vzorem za pouhých 90 sekund. Intenzivní žár rychle opeče kůrku dokřupava a zároveň v ní uzamkne vlhkost, čímž přímo u tebe doma vytvoří ideální rovnováhu mezi nadýchaným a vláčným středem a křupavými okraji.

Pokročilá technologie Pizza Intelligence™

Pec Volt 2 je vybavena technologií Pizza Intelligence™, dosud nejpokročilejším adaptivním systémem řízení pece Ooni, u kterého probíhá patentové řízení. Její jedinečný design topných těles spolupracuje s vnitřními senzory na úpravě teploty pece v reálném čase, čímž zajišťuje rychlost, přesnost a konzistenci pro pokaždé bezchybné upečení.

Ihned po vybalení z krabice nabízí tři vestavěné předvolby pro pečení:

• Neapolská (Neapolitan) pro rychlé pečení s lehkými a nadýchanými okraji
• Tenká a křupavá (Thin & Crispy) pro newyorskou pizzu, kterou lze snadno přeložit
• Pizza na pánvi (Pan Pizza) pro silnější a nadýchané styly, jako je sicilská nebo detroitská pizza.

Vestavěný časovač přidává na jednoduchosti a přesnosti, využívá odborně kalibrované nastavení pro každý režim předvolby a zároveň umožňuje vlastní přizpůsobení času.

Maximální přesnost a kontrola

Přizpůsob si zážitek z pečení přesně podle svých preferencí. Použij funkci Boost v neapolském režimu k maximálnímu posílení horního topného tělesa pro dosažení profesionálních výsledků, nebo uprav nastavení intenzity křupavosti (Crisping Intensity) a zaměř více tepla na horní část pizzy, aby byly okraje a ingredience ještě křupavější.

Pec také obsahuje režim pro kynutí těsta (Dough-Proofing Mode), který sníží teplotu až na 20 °C, abys mohl/a těsto rychle nechat vykynout nebo rozmrazit. Pro ještě větší pohodlí ti dva vlastní přednastavené režimy umožní uložit si svá osobní oblíbená nastavení pečení.

Nekonečná všestrannost přesahující přípravu pizzy

Díky obrovskému teplotnímu rozsahu od 20 °C do 450 °C poskytuje pec Volt 2 extra všestrannost, která dalece přesahuje pouhou přípravu pizzy. Speciální režimy Trouba a Gril nabízejí spoustu prostoru a rychlejší dobu nahřátí než běžné trouby. Je ideální pro přípravu rychlých jídel během pracovního týdne, pečení masa nebo ryb, grilování křidélek, pečení sušenek, opékání bagelů nebo jen na obyčejné zapékání sýra.

Chytrý design a energetická účinnost

Užij si čisté vaření díky vyjímatelnému filtračnímu systému, který lze bezpečně mýt v myčce nádobí. Systém efektivně odvádí kouř a páru a udržuje tak tvou kuchyň i vnitřek pece v naprosté čistotě. Jakmile budeš mít hotovo, kompaktní design umožní snadné uložení v běžných kuchyňských skříňkách.

Z důvodu úspory energie je pec vybavena pohotovostním režimem, který snižuje spotřebu energie na pouhých 0,7 W a zobrazuje jednoduché rozhraní „--:--“. Tento režim lze aktivovat ručně, přičemž se přepne za 5 sekund, pokud je pec studená, nebo po 30minutovém období chlazení, pokud je horká. Automaticky se také aktivuje po 2 hodinách nečinnosti ve standardních režimech pečení, nebo po 14 hodinách v režimu kynutí.