Gourmet set příslušenství: mlýnek, krouhač a lis

Gourmet set příslušenství KitchenAid s mlýnkem, krouhačem a lisem na ovoce a zeleninu

Všechno pro čerstvé domácí vaření

Otevři novou kuchařku a pusť se do experimentování. S Gourmet setem příslušenství KitchenAid můžeš připravit všechno od domácích burgerů a falafelu přes čerstvé saláty a jemné omáčky až po vlastní marmeládu.

Všestranná sada kombinuje mlýnek na maso a potraviny, lis na ovoce a zeleninu a kráječ/krouhač. Mele, krájí na plátky, strouhá i pasíruje a ušetří ti velkou část času stráveného přípravou surovin.

Paštiky, pyré, bramborové placičky, jemné ovocné omáčky, zapékané pokrmy nebo dokonale nakrájené saláty? Najednou je toho možné zvládnout mnohem víc.

Pasuje na každý kuchyňský robot KitchenAid

Máš kuchyňský robot KitchenAid? Pak máš vše potřebné k pohonu celé sady. Každý nástavec se bezpečně připojuje do předního multifunkčního otvoru pro příslušenství a využívá výkon motoru robota.

Podle receptu tak můžeš snadno přecházet mezi krájením, strouháním, mletím a pasírováním a jednotlivé nástavce používat samostatně nebo postupně při přípravě jednoho jídla.

Ty rozhoduješ o surovinách, chutích i výsledné konzistenci – robot se postará o tu pracnější část.

Přesná příprava bez zdlouhavého krájení

Potřebuješ zeleninu připravit několika různými způsoby? Sáhni po kráječi a krouhači s rychle vyměnitelnými válci, díky kterým během chvilky přejdeš z jednoho úkolu na druhý.

3mm krájecí válec vytváří rovnoměrné plátky například z okurky nebo řapíkatého celeru.

4mm válec pro středně hrubé strouhání využiješ na tvrdé sýry a pevnější zeleninu, jako je mrkev. Pro zelí, křupavý coleslaw nebo zeleninu do wok pokrmů zvol 6mm válec pro hrubé strouhání.

Čerstvé saláty, polévky, bramborové placičky, omáčky i zapékané pokrmy tak připravíš s výrazně menším množstvím ruční práce.

Jemné, nebo hrubší mletí? Volba je na tobě

Přiložený mlýnek ti dává větší kontrolu nad surovinami i výslednou strukturou domácích receptů. Nerezový nůž pracuje společně se dvěma výměnnými mlecími nástavci a pomáhá dosáhnout rovnoměrného výsledku.

Hrubý 6mm nástavec se hodí na syrové maso do burgerů nebo chilli a na zeleninu do rustikálnějších sals a omáček.

Jemný 4,5mm nástavec využiješ na vařené maso, slané pomazánky, tvrdé sýry nebo domácí strouhanku.

Experimentovat můžeš také s rybami, ovocem, ořechy, bylinkami, luštěninami a zeleninou – třeba při přípravě falafelu nebo zeleninových placiček.

Praktické pěchovače a odnímatelný tácek

Kráječ a krouhač je vybavený pěchovačem 2 v 1, který bezpečně vede suroviny směrem k rotujícímu válci.

Dva různé otvory pojmou suroviny různých velikostí: větší má průměr přibližně 6 cm a menší přibližně 3,5 cm. Před začátkem tak nemusíš všechno zdlouhavě krájet na malé kousky.

Mlýnek má vlastní pěchovač a odnímatelný tácek. Připravené suroviny si můžeš nachystat přímo na něj a potom je postupně zpracovávat v přehledných dávkách bez neustálého odbíhání zpět k prkénku.

Na hladké omáčky, pyré i marmelády

Lis na ovoce a zeleninu se používá společně s mlýnkem a je určený na měkké ovoce a vařenou zeleninu.

Suroviny procházejí přes lisovací kužel, který odděluje hladkou směs od nežádoucích slupek, semínek, stopek a dalších vláknitých částí.

Vyzkoušej rajčata, hroznové víno, maliny nebo citrusy a připrav jemné omáčky, ovocná pyré, marmelády a další hladké směsi. Od domácí rajčatové omáčky přes dýňové pyré až po ovocné přelivy nebo výživnou dětskou stravu – možnosti domácí přípravy se zase o něco rozšíří.

Všechno pěkně pohromadě v jednom boxu

Po dokončení práce uložíš výměnné části přehledně do přiloženého úložného boxu.

Nemusíš tak pokaždé prohledávat zásuvky a skříňky, abys našel správný válec, mlecí nástavec nebo další součást. Celý Gourmet set zůstane pěkně pohromadě, chráněný a připravený na další recept.