Tojiro Japan
3-stupňový brousek na nože shaple – čokoládově hnědá
709,00 Kč
Skladem - Připraveno k odeslání
Očekávané doručení mezi 09 Červen a 11 Červen.
Hlavní vlastnosti
-
-
Šasi z ABS pryskyřice odolné proti nárazu – Délka 200 mm, Protiskluzová základna
-
Kompatibilita s oboustranným brusem – Podporuje symetrické ocelové čepele
-
Přesná ruční údržba – Celková hmotnost 125 g, Provoz za sucha
Specifikace a Rozměry
-
Systém se 3 stupni (Diamant + Keramika)
-
Brusné materiály
Keramika
-
Materiál těla
ABS pryskyřice
-
Typ použití
Broušení nasucho (není potřeba voda)
-
Rozměry
12 x 4 x 3,2 cm
-
Hmotnost
85 g
Komplexní péče: Třístupňový diamantový a keramický brousek Tojiro Shaple
Pro uživatele, kteří hledají kompletní řešení pro údržbu nožů bez nutnosti učit se techniku broušení na brusných kamenech, nabízí Tojiro Shaple (model FC-461) sofistikovaný třístupňový systém v kompaktním provedení. Na rozdíl od běžných brousků s jednou nebo dvěma drážkami kombinuje tento přístroj diamantovou a keramickou technologii. Díky tomu zvládne vše – od opravy tupého ostří až po finální leštění. Design v barvě „čokoládově hnědá“ navíc nabízí hřejivou, moderní estetiku, která se vymyká standardním průmyslovým kuchyňským nástrojům.
Precizní třístupňový systém
Shaple využívá progresivní systém broušení navržený pro efektivní obnovu a doladění oboustranně broušených čepelí:
Krok 1 (Diamant): Hrubý diamantový kotouč určený k obnově tvaru tupého nebo lehce poškozeného ostří. Extrémní tvrdost diamantu zaručuje, že si brousek poradí i s velmi tvrdými japonskými ocelemi (jako je VG10), na kterých běžné brousky často selhávají.
Krok 2 (Středně jemná keramika): Keramický kotouč pro vyhlazení ostří po hrubém broušení. Tento krok odstraňuje vzniklé otřepy a precizně definuje řeznou hranu.
Krok 3 (Jemná keramika): Dokončovací kotouč, který vyleští ostří do břitvové ostrosti. Tento závěrečný proces zajistí hladký řez a prodlouží dobu, po kterou nůž zůstane ostrý, než bude vyžadovat další větší údržbu.