Multipalivová pec na pizzu Karu 2 Pro

Ooni Karu 2 Pro multipalivová venkovní pec na pizzu – 16"

Tam, kde se technologie setkává s tradicí, přichází na scénu mnohonásobně oceňovaná pec Ooni Karu 2 Pro druhé generace. Je navržena pro vášnivé kuchaře, kteří touží experimentovat s autentickým řemeslem pečení na dřevě.

Kombinace prémiových technologických prvků s flexibilitou využití více druhů paliv z ní dělá dokonalý doplněk každé zahrady pro všechny, kteří chtějí objevovat dobrodružné kuchařské techniky.

Všestrannost díky více druhům paliva

Užij si možnosti více druhů paliva pro maximální všestrannost při vaření. Ihned po vybalení z krabice můžeš topit dřevem nebo dřevěným uhlím pro tradiční zážitek z pečení na ohni, k čemuž slouží extra velký zásobník na pevná paliva umístěný v zadní části pece.

Pro větší pohodlí během pracovního týdne stačí jednoduše připojit plynový hořák pro Karu 2 Pro (prodává se samostatně) a užít si snadné pečení na propan. Ať už máš chuť použít jakékoliv palivo, máš to plně pod kontrolou.

Chytré vaření s technologií Ooni Connect™

Trav více času s rodinou a méně času hlídáním ohně. Digitální teplotní hub Ooni Connect™ s technologií Bluetooth je vybaven předním displejem, který poskytuje údaje o aktuální okolní teplotě v peci a přesné hodnoty z teplotní sondy na jídlo v reálném čase.

Hub můžeš synchronizovat přímo se svým chytrým telefonem prostřednictvím aplikace Ooni, abys mohl/a snadno a jedním pohledem sledovat proces pečení. Přiložená teplotní sonda odstraňuje veškeré dohady při pečení masa, drůbeže nebo ryb a pokaždé zaručuje naprosto dokonalé výsledky.

Pokročilý design a vysoký žár

Pec dosáhne profesionálních teplot až do 500 °C za pouhých 15 minut a upeče fenomenální, autentickou neapolskou pizzu za pouhých 60 sekund. Plášť odolný vůči povětrnostním vlivům s práškovým nástřikem poskytuje vynikající udržení tepla a přesnou kontrolu proudění vzduchu.

Zvětšená, izolovaná dvířka z borosilikátového skla ti umožní snadno sledovat průběh pečení bez nutnosti otevírat pec a ztrácet teplo, zatímco inovativní technologie ClearView™ drasticky snižuje usazování sazí na skleněném povrchu.

Spousta prostoru a nekonečné možnosti

Pec nabízí obrovský vnitřní prostor pro pečení pro maximální všestrannost – disponuje pečicí plochou o velikosti 43 cm a vnitřní výškou 14,5 cm. Ve srovnání s kompaktním modelem Karu 2 je verze Pro výrazně prostornější a pohodlně pojme až 40cm pizzu, celá pečená kuřata, na ohni ošlehnutou zeleninu, steaky, placky a různé přílohy připravované na pánvi.

Díky neuvěřitelné kontrole nad teplotou můžeš mistrovsky zvládnout různé styly pizzy, ať už vyžadují pomalé pečení při nižší teplotě (jako Chicago Deep Dish nebo styl Detroit), nebo rychlé pečení při vysokých teplotách pro newyorskou a neapolskou pizzu.

Péče a skladování

Pec Ooni Karu 2 Pro je vyrobena tak, aby vydržela, a můžeš ji bezpečně nechat venku po celý rok. Důrazně se však doporučuje používat ochranný obal pro Karu 2 Pro, aby byla plně chráněna před povětrnostními vlivy. Při delší době nepoužívání nebo kvůli ochraně před obzvláště drsnými povětrnostními podmínkami se doporučuje skladovat pec v interiéru.