Wüsthof
Nůž nakiri Classic Ikon 17 cm
3.933,00 Kč
Vyprodáno
Přihlaste se a dozvíte se jako první, až bude znovu skladem.
Hlavní vlastnosti
-
-
17 cm čepel Nakiri s výbrusem – Laserem řízené ostří PEtec
-
Design s poloviční záštitou – Trojitě nýtovaná černá syntetická rukojeť POM
-
Profil japonského nože na zeleninu – Optimalizováno pro krájení na tenké plátky, sekání a mělnění
Specifikace a Rozměry
-
Materiál čepele
laserem broušená, tvrdost 58 HRC, kovaná z jednoho kusu nerezové oceli X50CrMoV15
-
Délka čepele
17 cm
-
Šířka čepele
4,69 cm
-
Rukojeť
nýtované černé syntetické panely
-
Celková délka
29,7 cm
-
Hmotnost
204 g
Nůž Nakiri Wüsthof Classic Ikon s dutým výbrusem a čepelí o délce 17 cm.
Tradiční japonský nůž na zeleninu: mimořádně všestranný a ideální pro úkoly, jako je krájení na plátky, kostičkování nebo sekání. Svým tvarem sice připomíná sekáček, ale nenechte se zmást – Nakiri není určen pro hrubou práci (například sekání kostí).
Jeho extrémně ostrá a jemně broušená čepel je navržena pro velmi rychlou a precizní přípravu zeleniny, bylinek a ovoce. Dutý výbrus (jemné jamky na čepeli, které vytvářejí vzduchové kapsy) účinně zabraňuje ulpívání nakrájených surovin na noži, což výrazně zrychluje a usnadňuje práci.
Kolekce Classic Ikon
Řada Classic Ikon byla navržena pro milovníky vytříbeného vkusu a spojuje elegantní estetiku s prvotřídní funkčností. Tyto nože jsou dokonale vyvážené a díky ergonomické rukojeti, designu s dvojitou záštitou a o něco robustnější konstrukci působí v ruce velmi jistě. To zajišťuje plnější a kontrolovanější zážitek při práci, což ocení především kulinářští nadšenci, kteří si potrpí na maximální přesnost. Inovativní dvojitá záštita zaručuje mimořádnou stabilitu a snadnou manipulaci, zatímco poloviční záštita u paty čepele umožňuje broušení v celé její délce.
Nože Classic Ikon jsou kovány s mimořádným řemeslným umem, který čerpá z více než 200 let zkušeností značky Wüsthof. Odolné rukojeti z materiálu POM nabízejí dlouhou životnost a vysoký komfort, zatímco nadčasový design se třemi nýty dodává každé kuchyni nádech sofistikovanosti. Pro ty, kteří hledají dokonalé spojení formy a funkce a chtějí povýšit každodenní vaření na výjimečný zážitek, je Classic Ikon jasnou volbou.