Wüsthof

Nůž santoku Gourmet 17 cm

2.107,00 Kč

Vyprodáno

Přihlaste se a dozvíte se jako první, až bude znovu skladem.

Hlavní vlastnosti

  • Prvotřídní vysokouhlíková nerezová ocel – Tvrdost 56 HRC podle Rockwella

  • 17cm čepel Santoku – Laserem řízené ostří PEtec s prohlubněmi

  • Lehká ražená konstrukce – Trojitě nýtovaná černá syntetická rukojeť POM

  • Všestranný asijský profil – Optimalizováno pro mělnění, sekání a krájení tenkých plátků bylinek, zeleniny, ovoce, ryb a masa

Specifikace a Rozměry

  • Materiál čepele

    tvrzená, válcovaná nerezová ocel X50CrMoV15 s tvrdostí 56 HRC

  • Délka čepele

    17 cm

  • Šířka čepele

    4,4 cm

  • Rukojeť

    nýtované černé syntetické panely

  • Celková délka

    29,5 cm

  • Hmotnost

    114 g

SKU: 021025046017

Wüsthof Gourmet Santoku s dutým výbrusem a čepelí o délce 17 cm

Čím je kuchařský nůž pro evropské kuchyně, tím je Santoku pro Japonsko a celou Asii: natolik všestranný svým tvarem, hmotností i ostřím, že jej lze použít pro sekání najemno a krájení bylinek, zeleniny a ovoce, stejně jako pro přípravu ryb a masa. Ostrá čepel nože Santoku umožňuje vše od běžných až po papírově tenké řezy – proto je dnes nepostradatelný v kuchyních po celém světě.

Řada Wüsthof Gourmet

Díky vynikajícímu poměru ceny a výkonu si nekované nože Gourmet vydobyly v repertoáru značky Wüsthof speciální místo, a to především díky své lehké a intuitivní manipulaci. Každý nůž z této série nese pečeť typické vysoké kvality Wüsthof; čepele jsou precizně vyřezávány laserem a kaleny na vysokou tvrdost 56 Rockwell. Vícekrokový výrobní proces vytváří obratnější a lehčí verzi kovaného protějšku, díky čemuž jsou nože Gourmet ideální volbou pro začínající i zkušené kuchaře.

Hlavní přednosti řady:

  • Laserem řezaná čepel: Precizní, laserem vyřezávané čepele z ušlechtilé oceli kalené na 56 Rockwell.
  • Výjimečně ostré: Laserem kontrolované broušení zajišťuje, že jsou nože mimořádně ostré – a svou ostrost si udrží po dlouhou dobu.
  • Lehký design: Intuitivní a jedinečně lehké provedení – perfektní nůž pro snadné začátky ve vaší kuchyni.
  • Odolná rukojeť: Vysoce odolná rukojeť ze speciálního syntetického materiálu (Polyoxymethylen – POM), který má hustou molekulární strukturu odolávající blednutí a ztrátě barvy. Je upevněna třemi nýty a opatřena autentickým logem trojzubce Wüsthof.

Naposledy Prohlížené

Doručení 2–4 dny pro všechny objednávky

Doprava zdarma nad 3 000 Kč

Snadné vrácení do 30 dnů