Icel
Univerzální nůž Artesã 15 cm – bukové dřevo
233,00 Kč
Skladem - Připraveno k odeslání
Očekávané doručení mezi 10 Červen a 12 Červen.
Hlavní vlastnosti
-
-
Nerezová ocel X50CrMoV15 – Tvrdost 56 HRC
-
Tradiční rukojeť z buku – Přírodní a ergonomický úchop
-
Všestranné využití v kuchyni – Přesné plátkování a příprava surovin
Specifikace a Rozměry
-
Délka čepele
150 mm
-
Materiál (čepel)
X50CrMoV15 vysoce uhlíková nerezová ocel
-
Materiál (rukojeť)
Přírodní bukové dřevo
-
Tvrdost Rockwell
56 HRC
-
Údržba
Doporučeno ruční mytí
Všestranná příprava: Profesionální univerzální nůž ICEL Artesã
Pro nejrůznější kuchyňské úkoly, které vyžadují více než malý nůž, ale zároveň větší obratnost než velký kuchařský nůž, slouží 15cm univerzální nůž ICEL Artesã jako dokonalý víceúčelový nástroj. Jeho 15cm profil je speciálně navržen pro běžné kuchyňské práce a nabízí potřebnou mrštnost pro krájení ovoce, očišťování masa nebo přípravu drobné zeleniny. Tradiční geometrie s rovným ostřím zajišťuje čisté a precizní řezy u široké škály surovin, což z něj činí základní vybavení jak pro profesionální přípravná stanoviště, tak pro domácí kuchyně.
Navržen pro elegantní výkon a přirozenou ergonomii
Základem tohoto nástroje je 15cm čepel kovaná z vysoce výkonné vysokouhlíkové nerezové oceli X50CrMoV15, kalené na tvrdost 56 HRC. Tato metalurgická směs zajišťuje ostré a odolné ostří, které poskytuje dlouhotrvající řezný výkon. Rukojeť je vyrobena z přírodního bukového dřeva a nabízí hřejivý, přirozený úchop, který je vysoce odolný a zároveň esteticky klasický.
Rukojeť, zajištěná robustními mosaznými nýty, zaručuje stabilní a vyvážený pocit při používání. Aby byla zachována přirozená struktura a integrita dřeva, vyžaduje tento nůž výhradně ruční mytí a neměl by být vystavován vysoce vlhkému prostředí myčky na nádobí.