Tojiro Japan
Nakiri Flash DP Damascus 180 mm – Černá
7.118,00 Kč
Jednotková cena zaNení skladem
Hlavní vlastnosti
-
-
180mm čepel typu Nakiri – Rovný profil ostří, Oboustranný výbrus
-
Zesílená rukojeť z Micarty – Kování z nerezové oceli, Ergonomické vykládání
-
Celková délka 315 mm – Celková hmotnost 250 g, Profesionální vyváženost
Specifikace a Rozměry
-
Délka čepele
180 mm
-
Celková délka
315 mm
-
Materiál čepele
VG10 jádro / 63-vrstvá damašková nerezová ocel
-
Materiál rukojeti
Vyztužený laminát (Micarta) s nerezovou vsadkou
-
Profil čepele
Nakiri (oboustranný brousek)
-
Hmotnost
250 g
Tojiro Flash DP Damascus Nakiri s 18 cm dlouhou čepelí z damascénské oceli, laminovaná rukojeť.
Kováním dvou různých typů oceli opakovaně vzniká elegantní vlnění a vysoká uniformita jádra z oceli VG-10 je nakonec maximalizována, což vede k ostrosti. Jedinečně zakřivená, zesílená laminovaná rukojeť je velmi odolná a pevná, snadno se nedeformuje a je odolná vůči opotřebení v průběhu času. Spojení čepele a rukojeti je hladce zakřivené a pohodlně podpírá prst.