Tojiro Japan
Kuchařský Nůž Pro Nickel Damascus 180 mm – Nerezová Ocel
9.114,00 Kč
Jednotková cena zaSkladem – Ihned k odeslání
Očekávané doručení mezi 25 Březen a 30 Březen.
Hlavní vlastnosti
-
-
180mm kuchařská čepel (Gyuto) – Oboustranný brus, Symetrický výbrus
-
Rukojeť z nerezové oceli 18–8 – Integrovaný vzor Tornado, Hygienický Bezešvý úchop
-
Celková délka 305 mm – Celková Hmotnost 155 g, Vyváženost na Profesionální úrovni
Specifikace a Rozměry
-
Délka čepele
180 mm
-
Celková délka
305 mm
-
Materiál čepele
VG10 slitina kobaltu s ocelovým jádrem / 63-vrstvá niklová damašková ocel
-
Materiál rukojeti
18-8 nerezová ocel (dutá / integrovaná)
-
Profil čepele
Kuchyňský nůž / Gyuto (oboustranně broušený)
-
Hmotnost
155 g
Tojiro Pro Nickel Damascus kuchařský nůž s 18 cm dlouhou čepelí z damascénské oceli a rukojetí z nerezové oceli.
Kováním ocelí s různým obsahem niklu vzniká elegantní vlnkový vzor, zvyšuje se hustota a rovnoměrnost supertvrdé oceli, což nakonec vede k maximální ostrosti. Rukojeť je hygienická, zcela vyrobená z nerezové oceli, s „tornádovým vzorem“, který zabraňuje sklouznutí mokrých nebo mastných rukou.