Tojiro Japan
Kuchařský Nůž Zen Black 270 mm – Opalované Kaštanové Dřevo
5.795,00 Kč
Jednotková cena zaNení skladem
Hlavní vlastnosti
-
-
270mm kuchařská čepel – Oboustranné ostří, Symetrický výbrus
-
Rukojeť z opáleného kaštanového dřeva – Japonský profil ve tvaru D, Plastová objímka
-
Celková délka 420 mm – Celková hmotnost 195 g, Profesionální vyváženost
Specifikace a Rozměry
-
Délka čepele
270 mm
-
Celková délka
420 mm
-
Materiál čepele
VG10 jádro / 13% chromová nerezová ocel (černý oxidový povrch)
-
Materiál rukojeti
Kaštanové dřevo (pálený/tmavý povrch)
-
Profil čepele
Kuchyňský nůž / Gyuto (oboustranné ostří)
-
Hmotnost
195 g
Tojiro Zen Black kuchařský nůž s čepelí dlouhou 27 cm, rukojeť z kaštanového dřeva.
Čepel má jádro z oceli VG-10 pokryté 13% chromovou nerezovou ocelí, která zajišťuje profesionální ostrost a snadnou údržbu. Čepel byla ošetřena černým oxidem, technologií často používanou v lékařském vybavení. To dává noži vynikající odolnost proti korozi a krásný vzhled. Rukojeť z kaštanového dřeva má vynikající odolnost a povrchová úprava žárem ji činí ještě pevnější.