Plátkovací nůž swibo 20 cm
870,00 CZK
Skladem - Připraveno k odeslání
Očekávané doručení mezi 08 Září a 10 Září.
Hlavní vlastnosti
-
20 cm premium stainless steel blade, 55‑58 Rockwell hardness
-
Precision straight edge, versatile sticking profile
-
High‑impact polyamide handle, ergonomic non‑slip grip
-
Dishwasher‑safe, swiss‑made quality
Specifikace a rozměry
-
Délka čepele
20 cm
-
Materiál čepele
nerezová ocel
-
Materiál rukojeti
polyamid (PA)
Victorinox Swibo plátkovací nůž, 20 cm
Pokaždé vytváří dokonale prezentovatelné plátky. Plátkovací nůž Swibo se vyznačuje úzkou čepelí, která přináší hladké, rovnoměrné řezy pečeným masem, drůbeží nebo šunkou, zatímco s precizností zvládá i ovoce a zeleninu.
Jeho ostré ostří čistě klouže každou texturou, minimalizuje trhání a zajišťuje krásné, rovnoměrné porce. Protiskluzová rukojeť poskytuje absolutní kontrolu a pohodlí. Vyrobený ve Švýcarsku a vhodný do myčky na nádobí, je to spolehlivá volba pro každou kuchyni.
Série Victorinox Swibo
Řadu nožů Victorinox Swibo používají profesionální kuchaři, řezníci a rybáři po celém světě, což je jasným důkazem vynikající kvality, funkčnosti a dlouhé životnosti této kolekce.
Díky švýcarské výrobě a speciální směsi oceli vzniká vysoce kvalitní, tvrzená a ražená čepel, která je mimořádně odolná proti opotřebení i korozi a dosahuje tvrdosti 55–58 HRC (podle Rockwellovy stupnice).
Charakteristické zářivě žluté syntetické rukojeti jsou vyrobeny z neporézního švýcarského polyamidu, který je metodou vstřikování pevně nanesen a utěsněn přímo na leštěnou čepel z prvotřídní nerezové oceli. Tím se zcela eliminuje vznik jakýchkoliv mezer mezi čepelí a rukojetí, což zaručuje dokonale hygienické a trvalé spojení obou částí.