Wüsthof
Čínský kuchařský nůž Classic 18 cm
5.243,00 Kč
Vyprodáno
Přihlaste se a dozvíte se jako první, až bude znovu skladem.
Hlavní vlastnosti
-
-
18 cm široký profil čepele – Laserem řízené ostří PEtec
-
Plná ochranná záštita – Trojitě nýtovaná ergonomická rukojeť
-
Ploché ostří – Optimalizováno pro nabírání, extrémně tenké plátkování a přesné sekání
Specifikace a Rozměry
-
Materiál čepele
jednolitý kus nerezové oceli X50CrMoV15, kovaná, laserově broušená, tvrdost čepele 58 HRC
-
Délka čepele
18 cm
-
Šířka čepele
7,75 cm
-
Rukojeť
syntetická, nýtovaná
-
Celková délka
31,7 cm
-
Hmotnost
322 g
Čínský kuchařský nůž Wüsthof Classic s čepelí o délce 18 cm a černou rukojetí.
Ukovaný z jediného kusu prémiové oceli Wüsthof, přináší do vaší ruky naprostou přesnost a ohromnou pracovní sílu. S čínským kuchařským nožem z kolekce Classic nasekáte hlávku zelí nebo nakrájíte rajče na papírově tenké plátky doslova za pár sekund. Jeho mimořádně široká čepel je navíc naprosto ideální k nabírání připravených surovin a jejich snadnému přenosu z prkénka přímo do hrnce či na pánev.
Jemně vybroušené ostří zaručuje bezkonkurenční ostrost, nemělo by se však v žádném případě používat k sekání kostí nebo zpracování velmi tvrdých plodů (jako jsou kokosové ořechy). Pro tyto náročnější úkoly vám doporučujeme zvolit spíše klasický sekáček na maso nebo masivní řeznický nůž.
Kolekce Wüsthof Classic
Již od roku 1886 je řada Classic první volbou kulinářských nadšenců i skutečných profesionálů, kterým přináší bezkonkurenční výkon a spolehlivost.
Řada Classic je ikonickým srdcem značky Wüsthof a ztělesňuje více než 200 let nožířského umění ze Solingenu. Jde o skutečný „originál“, který přináší profesionální kvalitu za dostupnou cenu. Díky vůbec nejširšímu výběru tvarů čepelí na světě nabízí kolekce Classic ideální nůž pro každý kuchyňský úkol. Tyto nože jsou vyrobeny tak, aby vydržely, jsou navrženy pro maximální přesnost a staly se nadčasovým symbolem kvality.
Pokud hledáte investici, která obstojí ve zkoušce času a bude fungovat naprosto bezchybně, je pro vás kolekce Classic tou pravou volbou.
Hlavní přednosti kolekce:
Ocel Wüsthof: Čepele jsou precizně ukovány z jediného kusu prémiové oceli WÜSTHOF a zakaleny na tvrdost 58 HRC (Rockwell).
Mimořádná ostrost: Laserem kontrolované přesné broušení zaručuje, že jsou nože extrémně ostré – a zachovají si svou ostrost mnohem déle.
Záštita: Plná záštita zajišťuje dokonalé vyvážení a bezpečnost, přičemž funguje jako spolehlivá ochrana prstů před ostřím. Tato nedílná součást kovaného nože mu dodává potřebnou váhu a balanc pro krájení naprosto bez námahy.
Nýty: Nýty z nerezové oceli poskytují noži zvýšenou odolnost a dlouhou životnost.
Ikonický design: Tradiční černá rukojeť Classic se zapuštěným logem trojzubce Wüsthof symbolizuje bohaté dědictví značky a je absolutní zárukou té nejvyšší kvality.