Filetovací nůž na ryby Classic 20 cm

Filetovací nůž na ryby Wüsthof Classic s pružnou čepelí o délce 20 cm.

Ideální pro zpracování ryb, masa i ovoce: zatímco vykosťovací nože nebo masivní sekáčky jsou vhodnější spíše pro hrubší práci, zejména s masem, tento filetovací nůž na ryby Wüsthof Classic se svou pružnou čepelí je obzvláště vhodný pro filetování na papírově tenké plátky. Precizní krájení masa, plynulé oddělování rybího filetu od kůže nebo loupání ovoce – právě v těchto úkolech se naplno projevují výjimečné schopnosti tohoto nože.

Kolekce Wüsthof Classic

Již od roku 1886 je řada Classic první volbou kulinářských nadšenců i skutečných profesionálů, kterým přináší bezkonkurenční výkon a spolehlivost.

Řada Classic je ikonickým srdcem značky Wüsthof a ztělesňuje více než 200 let nožířského umění ze Solingenu. Jde o skutečný „originál“, který přináší profesionální kvalitu za dostupnou cenu. Díky vůbec nejširšímu výběru tvarů čepelí na světě nabízí kolekce Classic ideální nůž pro každý kuchyňský úkol. Tyto nože jsou vyrobeny tak, aby vydržely, jsou navrženy pro maximální přesnost a staly se nadčasovým symbolem kvality.

Pokud hledáte investici, která obstojí ve zkoušce času a bude fungovat naprosto bezchybně, je pro vás kolekce Classic tou pravou volbou.

Hlavní přednosti kolekce:

Ocel Wüsthof: Čepele jsou precizně ukovány z jediného kusu prémiové oceli WÜSTHOF a zakaleny na tvrdost 58 HRC (Rockwell).

Mimořádná ostrost: Laserem kontrolované přesné broušení zaručuje, že jsou nože extrémně ostré – a zachovají si svou ostrost mnohem déle.

Záštita: Plná záštita zajišťuje dokonalé vyvážení a bezpečnost, přičemž funguje jako spolehlivá ochrana prstů před ostřím. Tato nedílná součást kovaného nože mu dodává potřebnou váhu a balanc pro krájení naprosto bez námahy.

Nýty: Nýty z nerezové oceli poskytují noži zvýšenou odolnost a dlouhou životnost.

Ikonický design: Tradiční černá rukojeť Classic se zapuštěným logem trojzubce Wüsthof symbolizuje bohaté dědictví značky a je absolutní zárukou té nejvyšší kvality.