Přihlaste se k odběru newsletteru 180 °C!
KitchenAid
Nástavec Shift + Scale (krájení a plátkování)
4.633,00 Kč
Jednotková cena zaSkladem
Lepší pečení, tak jednoduše
Pečení je jako věda. Přesnost a metoda jsou vším a mohou vaše pečení buď podpořit, nebo zkazit. Příslušenství KitchenAid váha a prosévač digitálně změří vaše suché ingredience, poté je prosívá, aby odstranil hrudky a přidal vzduch do směsi. To znamená méně práce, větší přesnost a lepší výsledky.
Nezbytný nástroj pro zaneprázdněné pekaře
Příslušenství KitchenAid prosévač a váha je nezbytným doplňkem pro zaneprázdněné pekaře. Umožňuje vám postupně přidávat vážené, prosáté ingredience do mísy bez použití rukou a bez nepořádku. Stačí ho připevnit na nástavcový adaptér jakéhokoli stojanového mixéru KitchenAid, vložit ingredience do zásobníku a sledovat, jak pracuje.
Od přípravy sladkých dobrot až po chutné domácí chleby, toto příslušenství vám pomůže zajistit, že to, co vyjde z trouby, bude přesně podle vašich představ.
Přesnost je ve pečení vším
Přesné měření je klíčovou součástí úspěchu při pečení. Profesionální pekaři potřebují konzistentní výsledky, proto vždy dodržujte jejich recept doslova, protože sebemenší chyba v měření může mít velký vliv na výsledek pečení.
Snadno použitelná digitální váha měří ingredience podle hmotnosti pro větší přesnost ve srovnání s měřením podle objemu. Vaše pečivo tak dopadne přesně tak, jak má. Digitální váha funguje buď jako součást příslušenství, nebo může stát samostatně na pracovní desce pro vážení ingrediencí při jiných kuchařských úkolech, s použitím přiložené vážicí desky.
Nadýchané výsledky bez použití rukou
Buďme upřímní, pravděpodobně jsme všichni byli v pokušení vynechat část receptu s proséváním. Ale prosévání suchých ingrediencí, jako je mouka, jedlá soda nebo prášek do pečiva, znamená důkladnější míchání a nadýchanější pečivo. Prosévání nejenže do směsi vnáší vzduch, ale také zabraňuje hrudkám.
Poháněno vaším mixérem, automatický prosévač provede veškeré prosévání za vás, takže máte čas věnovat se čemukoli jinému, co právě připravujete. Lahodně nadýchané pečivo s minimálním úsilím. A když vážíte a přidáváte ingredience, které není třeba prosévat, jako jsou čokoládové kousky, prosévač se velmi snadno sundá.
Specifikace a rozměry
-
Material
White ABS (body), stainless steel sifter, polished stainless steel chute
-
Product dimensions
27.5 × 12.8 × 19.7 cm
-
Net weight
1 kg
-
Hopper capacity
500 g
-
Features
-
– Integrated scale with highprecision weighing
-
– Scale can be used separately on the countertop
-
– Automatic, handsfree sifting
-
– Removable stainless steel sifter
-
– Chute for gradually adding ingredients into the mixer bowl
-
– Chute pivots to pour into another container
-
– Helps reduce mess and keep the workspace clean
-
– Compact storage case for all parts
-
– Designed to attach to all KitchenAid stand mixers
-
Accessories included
-
– Hopper (500 g)
-
– Digital scale
-
– Removable stainless steel sifter
-
– Stainless steel chute
-
– Storage case
4.633,00 Kč
Jednotková cena zaNedávno zobrazeno
