Classic Ikon Creme nerezová ocel 26 cm

Wüsthof 4468-0D – Classic Ikon Creme ocílka, 26 cm, s krémově zbarvenou rukojetí.

Udržovat vaše nože ostré je snadné, pokud je často brousíte na ocílce Wüsthof.

Řada Wüsthof Classic Ikon Creme

Jasná alternativa pro moderní kuchyni. Elegantní design. Vynikající funkčnost. Nože řady Classic Ikon s krémově zbarvenými rukojeťmi nejsou na trhu nožů jen jedinečné, ale také skutečným poutačem v každé kuchyni. Panely rukojetí z speciálního syntetického materiálu, stejně jako u černé Classic Ikon, jsou broušené, trvale nýtované, sestavené bez mezer a splňují tak nejvyšší hygienické požadavky. Díky inovativní geometrii bakni a ergonomickému, hladkému designu rukojeti sedí nůž dokonale vyváženě v ruce a je snadno ovladatelný. Laserem broušená čepel z jednoho kusu nerezové oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 58 HRC zasahuje až do rukojeti, s úhlem řezu 30° je extrémně ostrá a dlouho si udržuje ostrost. Dokonalý ostří je vytvořeno pomocí laserem řízeného procesu PEtec a finální práce je provedena ručně zkušenými odborníky Wüsthof, aby byla zajištěna maximální ostrost čepele. Různé tvary čepelí zaručují přesné krájení. Speciální design usnadňuje krájení, plátkování, sekání a servírování. Řada Wüsthof Classic Ikon Creme je certifikována NSF (National Sanitation Foundation) pro veřejné zdraví a bezpečnost potravin.

• Dvojitá geometrie rukojeti – Vyvážení a ergonomie – speciální geometrie s dvojitou rukojetí zajišťuje vyvážené držení. Nůž tak dobře padne do ruky a garantuje rovnoměrné krájení.
• Poloviční rukojeť – Nůž má nižší hmotnost díky tenčímu designu rukojeti. To umožňuje energeticky úspornou práci. Navíc design umožňuje používat a znovu brousit celou čepel.
• Špička rukojeti s logem – Nýtovaná ergonomická rukojeť zajišťuje perfektní úchop a špička rukojeti je ozdobena elegantním laserem gravírovaným logem Wüsthof.
• Škrabka – Praktický nůž s krátkou, zakřivenou řeznou hranou je zvláště vhodný na loupání a čištění kulatého ovoce a zeleniny. Cenné vitamíny zůstávají zachovány díky precizní čepeli, která snižuje plýtvání potravinami.
• Žebrovaná čepel – Při krájení se v prohlubních čepele tvoří malé vzduchové kapsy. To má pozitivní efekt, že tenké nebo měkké potraviny lze během používání snadněji odstraňovat z čepele a nepřilnou k ní.
• Precizní dvojitě zubatý okraj – Chlebový nůž se svým unikátním dvojitě zubatým okrajem snadno prořízne tvrdou kůrku i měkký chléb nebo velké plody jako dýně. Dlouho si udržuje ostrost, vyžaduje méně úsilí při krájení. Rozdíl oproti tradičnímu zubatému okraji je okamžitě znatelný.